Probiyotikler Nelerdir? Onlar Hakkında Bilmeniz Gereken 5 Şey

Kayıtlı bir diyetisyen beslenme uzmanı geçenlerde bana "Probiyotikler şu anda çok popüler" dedi. Yanlış değil: ABD'de probiyotik veya prebiyotik alan yetişkinlerin sayısı - her ikisinin de bağırsaklarınızı daha sağlıklı hale getirdiği söyleniyor - hükümet verilerine göre 2007 ile 2012 arasında dört katına çıktı. Çocuklar da kullanıyor. Ulusal Sağlık Enstitüleri'nden bir rapora göre, "Probiyotikler veya prebiyotikler 2012'de çocuklar tarafından kullanılan ilk üç doğal ürün arasındaydı."

Peki bu kadar çok insan ne alıyor bu haplar? Probiyotik haplar, canlı organizmalar içeren takviyelerdir. Genellikle bu haplar, bağırsağınızda yaşayan bakterilere katkıda bulunan belirli bakteri türlerini içerir.

Probiyotiklerin nasıl çalıştığını anlamak için bağırsağınızın amacına dair tazeleme yapmanız gerekebilir. Mayo Clinic, “Vücudunuzun her yüzeyi gibi bağırsağınızın astarı da mikroskobik yaratıklarla, çoğunlukla bakterilerle kaplıdır” diye açıklıyor Mayo Clinic. Bu organizmalar, mikrobiyom adı verilen bir mikro ekosistem oluşturur. Ve orada olduğunu gerçekten fark etmesek de, sağlığınızda çok büyük bir rol oynar ve hatta ruh halinizi ve davranışınızı bile etkileyebilir. ”

Bu nedenle, mikrobiyomunuz oldukça önemlidir; genel sağlığınız mikrobiyomunuzun sağlığına bağlıdır. Bu göz önüne alındığında, mikrobiyomunuzu daha sağlıklı hale getireceği varsayılan haplara büyük bir talep olması şaşırtıcı değildir, ki bu da probiyotiklerin iddia ettiği şeydir. Ancak gerçek şu ki, bilime göre probiyotikler çok az sayıda insana fayda sağlıyor. Aşağıda, probiyotiklere başlamadan önce anlamanız gereken beş gerçeği bulacaksınız.

Probiyotiklerin şu anda bu kadar popüler olması tesadüf değil, MD Rabia De Latour, gastroenterolog ve yardımcı doçent NYU Langone Health'deki tıp doktoru, Health'e anlatıyor. Antibiyotik direnci ile ilgili mevcut endişeler, probiyotiklere olan saplantının kısmen sorumlusudur. Nedeni şu: Doktorlar, nispeten yakın zamana kadar agresif bir şekilde antibiyotik reçete ettiler. Geçmişte mucize ilaçlar olduğu düşünülüyordu. Verimlilik açısından mucize ilaçlardır. Ama sorunsuz gelmiyorlar.

Ne kadar çok antibiyotik alırsak, onlara o kadar dirençli hale geliriz. Bu demektir ki, herhangi bir şey için antibiyotik almaya devam edersek, gereksiz olsalar bile, bizi iyileştirmek için çalışmayı bir an önce bırakacaklar. Aslında, Dünya Sağlık Örgütü (WHO) "antibiyotik direncinin bugün küresel sağlık, gıda güvenliği ve kalkınmaya yönelik en büyük tehditlerden biri olduğunu" söylüyor.

Antibiyotiklerle ilgili başka bir sorun daha var: mikrobiyom. Bir 2016 raporu bunu şu şekilde özetliyor: "Direncin gelişmesine ek olarak, antibiyotik kullanımı insan mikrobiyomunun ekolojisini büyük ölçüde bozuyor." Antibiyotikler bağırsağınızı rahatsız ettiğinde, vücudunuzun vitamin üretme yeteneği de dahil olmak üzere vücudunuzun bazı önemli süreçleri altüst olur.

Ancak bu hala nispeten yeni bir keşif: Doktorlar yıllarca antibiyotiklerin çaldığını anlamadılar sağlıklı bir mikrobiyomun bağırsağı. Dr. De Latour, "Bu gerçekten büyük bir parçası çünkü 100 yıl önce kolonunuzdaki gerçek böceklerin sağlığınızda herhangi bir rol oynadığını bilmiyorduk," diyor. "El dezenfektanı, antibiyotikler zorluyoruz ve şimdi bunların sizin için iyi bir şeyi ortadan kaldırdığını biliyoruz."

Bu, doktorların ve hastaların neden probiyotikler için çaresiz olduklarını ve bunu yapabileceklerini iddia ettiklerini kısmen açıklıyor. Mikrobiyomunuzu antibiyotikler zarar görmeden önceki haline getirin. Bilim adamları antibiyotiklerin sorunsuz olmadığını anladıktan sonra, doktorlar mikrobiyomu eski haline getirebilecek bir hap ihtiyacını anladılar ve probiyotik patlaması doğdu.

Clinical Gastroenterology and Hepatology'de yayınlanan 2018 raporuna göre Bir şirket, örneğin probiyotiklerinin belirli bir hastalığı iyileştirebileceğini iddia etmedikçe, hapları Amerika Birleşik Devletleri'nde bir gıda olarak değerlendirilir. Rapor, "Düzenleme, etkinlik, güvenlik ve kaliteden ziyade herhangi bir iddianın meşruiyetine odaklanıyor" diyor. Bu, probiyotiklerin mikrobiyomunuzu eski haline getirmek için neler yapabilecekleri açısından mutlaka değerlendirilmediği anlamına gelir - bu yüzden insanlar onları ilk etapta alıyor.

Dr. De Latour, araştırmanın, yerel eczanenizden satın alabileceğiniz çoğu probiyotiğin genellikle işe yaramaz olduğunu kanıtladığını ve çoğuna dirençli olduğumuzu açıkladığını belirtti. Yuttuğunuz haplara dirençliyseniz, vücudunuz için yararlı hiçbir şey yapmaz. "Genel olarak mevcut olan şeylerin çoğu — birçok insan bunlara direnç gösteriyor. Bu bir tür para kaybı "diyor.

Probiyotiklerle ilgili aklınızda bulundurmanız gereken bir başka gerçek: Bazı probiyotik özellikler türe özgüdür. Bu, bir probiyotiğin etkilerinin diğerlerinin etkilerinden farklı olabileceği anlamına gelir. Örneğin, Saccharomyces boulardii, ishali tedavi edebildiği için pazarlanan bir mayadır, Bifidobacterium cinsine giren türlerin ise kabızlığı tedavi edebildiği söylenmektedir. Her ikisinin de probiyotik özelliklere sahip olduğu düşünülüyor.

Probiyotikler çoğumuz için işe yaramayabilir, ancak mutlaka güvensiz değildir. Dr. De Latour, bazı kişilerin şişkinlik, gaz veya bağırsak alışkanlıklarında bir değişiklik yaşayabileceğini söylüyor. "Çok yaygın değil ama olabilir," diyor. Zayıf kanıtların baş ağrılarını probiyotik almakla ilişkilendirdiğini söyleyerek devam ediyor.

Probiyotiklerin az sayıda ve ince dezavantajı, Amerikalıların onları almaya bu kadar istekli olmasının bir başka nedeni. “İşte çok az yan etkisi ve çok az dezavantajı olan bu haplar. Pek çok insan bunu biraz nakit para için bir fırsat olarak görüyor ”diyor Dr. De Latour, probiyotiklere olan talebin milyarlarca dolarlık bir endüstriyi harekete geçirdiğini ekliyor. 2013 yılında, dünya çapında probiyotik pazarı 36 milyar dolar değerindeydi. Clinical Gastroenterology and Hepatology dergisindeki raporda, probiyotikler, bir dizi sağlık koşulunun yönetiminde kullanımlarının yanı sıra, sağlığı artırmak veya sürdürmek için tüketicilere agresif bir şekilde tanıtılıyor.

Çok az sayıda insan için probiyotikler tehlikeli olabilir. Merak etmeyin: Milyonlarda birden bahsediyoruz. Özellikle, bağışıklığı zayıflamış insanlardan bahsediyoruz. Bunlar, zayıf bağışıklık sistemleriyle yaşayan ve bazı hastalıklarla savaşma olasılığı daha düşük olan bireylerdir. HIV / AIDS'li veya bazı kalıtsal hastalıkları olan kişilerin bağışıklık sistemleri zayıftır. Ek olarak, bazı bağışıklık sistemini baskılayıcı ilaçları alan nakil ve kanser hastalarının bağışıklık sistemleri zayıf.

Dr. De Latour, bu insanlar için probiyotiklerin tehlikeli olabileceğini açıklıyor. Zarar verme riskinin küçük olduğunu, ancak ihtiyatı gerektirecek kadar mevcut olduğunu söylüyor. Bu yıl Amerikan Kanser Araştırmaları Derneği toplantısında sunulan ön araştırma, kanser tedavisi görüyorsanız probiyotiklerin tehlikeli olabileceği fikrini de destekliyor. Bu yeni araştırmanın kıdemli yazarı Dr. Jennifer Wargo yaptığı açıklamada, "Erken sonuçlarımıza dayanarak, kanser hastaları ve doktorlar, özellikle immünoterapi tedavisine başlamadan önce, reçetesiz satılan probiyotik takviyelerin kullanımını dikkatlice değerlendirmelidir" dedi. Bununla birlikte, bağışıklık sisteminizin olması gerektiği kadar güçlü olmadığına inanmak için bir nedeniniz varsa, probiyotiklerle ilişkili riskler hakkında bir doktora danışmalısınız.

Probiyotikler, aşırı heyecanlanmadıkları şey olmayabilir. olabilir, ancak iltihaplı bağırsak hastalığı (IBD) adı verilen bir rahatsızlığı olan insanlara yardımcı olabilirler. IBD ishal, karın ağrısı, kramp, ateş, dışkıda kan, yorgunluk, sınırlı iştah ve istenmeyen kilo kaybına neden olabilir.

Bununla birlikte, IBD'niz olsa bile, herhangi bir şey almamalısınız. eczanede rastladığın eski probiyotik. Dr. De Latour, gastroenterologların IBD'den muzdarip hastalar için VSL # 3 adlı bir probiyotik reçete ettiğini söylüyor. Bunun "gerçekten bir probiyotik reçete etmenin tek nedeni" olduğunu ekliyor.