Hangi Genel Gıdalar İshale Neden Olabilir?

• Yiyecek ve ishal
• Baharatlar
• Şeker yerine geçenler
• Süt ürünleri
• Kahve
• Kafein
• Fruktoz
• Sarımsak ve soğan
• Brokoli ve karnabahar
• Fast food
• Alkol
• İshal tedavisi
• Ne zaman doktora görünmeli
• Kısaca

Okurlarımız için yararlı olduğunu düşündüğümüz ürünleri ekliyoruz. Bu sayfadaki bağlantılar üzerinden satın alırsanız, küçük bir komisyon kazanabiliriz. İşte sürecimiz.

Çoğu durumda ishale, vücudunuzun dışarı atmaya çalıştığı bir virüs veya bakteri neden olur. Bununla birlikte, belirli yiyecekleri yemek de ishali tetikleyebilir.

İshali tetikleyen yiyecekler insanlar arasında farklılık gösterir, ancak yaygın suçlular süt ürünleri, baharatlı yiyecekler ve belirli sebze gruplarını içerir.

Bu makale, yaygın olarak ishale neden olan 10 yiyeceğe, en iyi tedavilere ve ne zaman bir doktora görüneceğine değiniyor.

Neden bazı yiyecekler ishale neden oluyor?

Tetikleyen yiyecek türleri ishal insanlar arasında farklılık gösterir. Bir gıda intoleransınız varsa, o belirli yemeği yemek ishale veya gevşek dışkıya neden olabilir.

Süt ve glüten yaygın gıda intoleranslarıdır.

Gıda intoleransları genellikle kronik ishalin sebebidir. Gıda intoleransının diğer semptomları arasında mide krampları veya ağrı, şişkinlik ve gaz bulunur.

Gıda intoleransı, gıda alerjisinden farklıdır. Yiyecek alerjileri, kurdeşen, kaşıntılı cilt, tıkanıklık ve boğazda sıkılaşmanın yanı sıra ishale de neden olabilir.

Malabsorbsiyon da ishale neden olabilir. Bu, ince bağırsağın yediğiniz gıdalardaki besinleri daha az emebildiği zamandır. Bazı gıda intoleransları emilim bozukluğuna neden olabilir.

Bununla birlikte, belirli yiyecekler gıda intoleransı olmayan kişilerde bile ishale neden olabilir. Bunlar genellikle büyük miktarlarda baharat, yapay içerik, yağ veya kolonik uyarıcı içeren gıdalardır.

Çeşitli yiyecekler, gıda intoleransı olmayan kişilerde bile ishale neden olabilir. Belirli tetikleyiciler kişiden kişiye değişir.

1. Baharatlı yiyecekler

Baharatlı yiyecekler, gıda kaynaklı ishalin en yaygın nedenleri arasındadır. Bu, özellikle vücudunuzun alışık olmadığı güçlü baharatlarda olasıdır.

Acı biber ve köri karışımları yaygın suçlular. Kapsaisin adı verilen bir kimyasal, acı biberlere ısılarını verir.

Araştırmalar, kapsaisinin ağrı ve artriti tedavi etmek gibi çeşitli sağlık yararlarına sahip olabileceğini, ancak aynı zamanda güçlü bir tahriş edici olduğunu gösteriyor. Kapsaisin, sindirim sırasında mide zarını tahriş edebilir.

Büyük miktarlarda tüketildiğinde, kapsaisin aşağıdaki semptomlara neden olabilir:

• mide bulantısı
• kusma
• karın ağrısı
• yakıcı ishal

Baharatlı yiyecekler ishale neden oluyorsa, kapsaisin içermeyen baharatlarla yemeğinize tekme eklemeyi deneyin, hardal tozu veya öğütülmüş kırmızı biber gibi. Midede daha hafif olma eğilimindedirler.

Pul biberlerdeki kapsaisin sindirim sistemini tahriş edebilir. Bu yanma ishali ve diğer rahatsız edici semptomlara neden olabilir.

2. Şeker ikameleri

Şeker ikameleri arasında yapay tatlandırıcılar (ör. Aspartam, sakarin ve sukraloz) ve şeker alkolleri (ör. Mannitol, sorbitol ve ksilitol) bulunur.

Bazı şeker ikameleri sindirim sistemini bozabilir. Aslında, onları içeren bazı yiyeceklerin potansiyel müshil etkileri hakkında bir uyarı etiketi vardır.

Özellikle şeker alkolleri yemek veya içmek müshil etkisi yaparak ishal ve gaza neden olabilir.

Şeker ikamelerinin ishale neden olduğundan şüpheleniyorsanız, azaltmayı deneyin. Yapay tatlandırıcılar içeren yaygın yiyecekler şunlardır:

• sakız
• şekersiz şekerler ve tatlılar
• diyet gazlı içecekler
• diğer diyet içecekler
• şekeri azaltılmış tahıllar
• kahve kreması ve ketçap gibi düşük şekerli çeşniler
• bazı diş macunları ve gargaralar

Şeker alkolleri adı verilen şeker ikamelerinin müshil etkisi olabilir. İçindekiler etiketini kontrol edin ve müshil uyarısı arayın.

3. Süt ve diğer süt ürünleri

Süt içtikten veya süt ürünlerini yedikten sonra dışkının gevşediğini fark ederseniz, laktoz intoleransınız olabilir.

Birçok insan laktoz olduğunu bilmiyor hoşgörüsüzlük. Ailelerden geçme eğilimindedir ve daha sonraki yaşamda gelişebilir.

Laktoz intoleransı, vücudunuzun süt ürünlerindeki belirli şekerleri parçalayacak enzimlere sahip olmadığı anlamına gelir.

Vücudunuz bu şekerleri parçalamak yerine, genellikle ishal şeklinde çok hızlı bir şekilde atar.

Piyasada inek sütünün pek çok ikamesi vardır, örneğin:

• laktozsuz sütlü süt
• yulaf sütü
• badem sütü
• soya sütü
• kaju süt

Laktoz intoleransı, kronik ishalin yaygın bir nedenidir. Bu rahatsızlığınız varsa süt ürünlerinden uzak durmak ishali gidermelidir.

4. Kahve

Kahvede bulunan kafein uyarıcıdır. Sizi zihinsel olarak uyanık hissettirir ve ayrıca sindirim sisteminizi uyarır. Çoğu insan bir fincan kahveden hemen sonra bağırsak hareketi yaşıyor.

Uluslararası Gastrointestinal Bozukluklar Vakfı'na (IFFGD) göre, günde 2-3 fincan kahve veya çay içmek genellikle ishale neden olabilir.

Pek çok insan kahvesine süt, şeker yerine geçen maddeler veya krema gibi başka sindirim uyarıcıları da ekleyerek içeceğin müshil etkisini artırıyor.

Bazı insanlar için kafeinsiz kahve bile olabilir. kahvede bulunan diğer kimyasallar nedeniyle bağırsakları uyarır.

Yulaf sütü veya hindistancevizi kreması gibi süt ürünü ikamelerinin kullanılması kahvenin müshil etkilerini azaltabilir. Aksi takdirde, kahvenin ishale neden olduğunu düşünüyorsanız, yeşil çaya veya başka bir sıcak içeceğe geçmeyi deneyin.

Kahve, bağırsak hareketlerini uyaran kafein içerir. Süt, krema ve şeker ikamelerinin eklenmesi müshil etkisini artırabilir.

5. Kafein içeren yiyecekler

Kahvenin yanı sıra, kafein içeren diğer yiyecek ve içecekler ishale veya gevşek dışkıya neden olabilir.

Kafein çikolatada doğal olarak bulunur, bu nedenle çikolata aromalı ürünler içerebilir gizli kafein.

Kafein içeren yaygın yiyecek ve içecekler şunlardır:

• kola ve diğer gazlı içecekler
• siyah çay
• yeşil çay
• enerji içecekleri
• sıcak kakao
• çikolata ve çikolata aromalı ürünler

Kafein, sindirim sistemini uyarır. Çikolata, yaygın bir gizli kafein kaynağıdır.

6. Fruktoz

Fruktoz, meyvelerde bulunan doğal bir şekerdir. Fazla tüketildiğinde fruktoz müshil etkisi yaratabilir.

Çok miktarda meyve yemek ishale neden olabilir çünkü bu yüksek seviyede fruktoz almak anlamına gelir.

Fruktoz ayrıca aşağıdaki durumlarda bulunur:

• şekerler
• alkolsüz içecekler
• koruyucular

Bazı insanlar taze meyve olduğunda bağırsak hareketlerinin daha gevşek olduğunu fark eder. ve sebzeler yaz aylarında daha kolay bulunur.

Çok miktarda meyve veya diğer yüksek fruktozlu yiyecekler yemek ishale neden olabilir.

7. Sarımsak ve soğan

Hem sarımsak hem de soğan, midenizdeki asitle parçalandığında gazları serbest bırakabilen ve bağırsakları tahriş edebilen meyve suları içerir.

Sarımsak ve soğan, vücudun sindirimi zor bulduğu bir karbonhidrat olan fruktanlardır. Ayrıca, yiyeceklerin sindirim sistemi içinde daha hızlı hareket etmesini sağlayan çözünmez lif içerirler.

Ayrıca, bazı insanlarda ishale neden olabilen bir grup karbonhidrat olan yüksek FODMAP gıdalardır. Bu makalenin önceki bölümlerinde tartışılan şeker alkolleri ishale neden olabilecek başka bir yüksek FODMAP gıdalardır.

Diyetinizdeki sarımsak ve soğanı değiştirmek istiyorsanız, kereviz veya rezene denemeyi deneyin. Bunlar yemeğinize benzer bir tat verebilir, ancak daha az ishal ve gaz riski ile.

Sarımsak ve soğanın sindirilmesi çok zor olduğundan gaza ve ishale neden olur.

8. Brokoli ve karnabahar

Brokoli ve karnabahar turpgillerden sebzelerdir. Besin maddeleri ve bol miktarda sebze lifi bakımından zengindirler.

Bu sebzelerin sağlık açısından pek çok yararı vardır, ancak sindirim sistemi onları işlerken sorun yaşayabilir.

Çok miktarda lif yemeye alışkın değilseniz, büyük bir porsiyon kabızlığa, gaza veya ishale neden olabilir. Küçük porsiyonlarla başlamayı ve lif alımınızı yavaşça artırmayı deneyin.

Yüksek lifli bir diyet ishali azaltmaya yardımcı olabilir ve sindirim ve kalp sağlığınız için faydalıdır. Diyet lifinin faydalarını buradan okuyun.

Brokoli ve karnabahar dahil turpgillerden sebzelerin parçalanması zordur. Bunları yemenin sağlık açısından faydaları vardır, ancak sindirim rahatsızlığına neden olabilirler.

9. Fast food

Yağlı, yağlı veya kızarmış yiyecekler, doymuş yağlar ve trans yağlar içerir. Bu yiyecekler ishale neden olabilir veya semptomları daha da kötüleştirebilir. Bunun nedeni, vücudun onları parçalamakta güçlük çekmesidir.

Bu yiyecekler genellikle çok az besin değeri içerir, bu nedenle vücudun onlardan çıkaracağı çok az şey vardır. Vücuttan geçme ve hızla çıkma eğilimindedirler.

Doymuş yağ oranı yüksek yaygın yiyecekler şunlardır:

• patates kızartması
• kızarmış tavuk
• hamburger ve domuz pastırması

Bunun yerine, fast food isteklerini tatmin etmek için ızgara tavuk, hindi burger veya vejetaryen seçenekleri tercih etmeyi deneyin.

Yağlı, yağlı veya kızarmış yiyecekler sindirimi zor sağlıksız yağlar içerir .

10. Alkol

Alkol, ertesi gün dışkının gevşemesine neden olabilir. Bu, özellikle bira veya şarap içerken geçerlidir.

Alkolü kesmeyi ve ishalin geçip geçmediğini kontrol etmeyi deneyin. Varsa, bu sindirim rahatsızlığını azaltmak için alkol alımınızı azaltmayı düşünün.

Alkol ertesi gün ishale neden olabilir.

İshal nasıl tedavi edilir

İshal olduğunuzda, bol su içmeyi ve su kaybını önlemeyi unutmayın. Vücudunuz sulu dışkı nedeniyle normalden daha fazla su kaybediyor.

Her gün ihtiyacınız olan su miktarı cinsiyetinize, yaşınıza, aktivite seviyenize ve vücut yapınıza göre değişir, bu nedenle resmi kurallar yoktur, ancak çoğu kaynaklar günde 8 veya daha fazla 8 onsluk bardak önermektedir. Daha fazlasını buradan okuyun.

Belirli yiyecekleri yemek de ishali hafifletmeye yardımcı olabilir. Aşağıdaki diyetler yardımcı olabilir:

• Muz, pirinç, elma püresi ve kızarmış ekmek anlamına gelen BRAT diyeti
• Düşük gibi yumuşak, düşük lifli yiyecekler içeren hafif bir diyet yağlı süt, işlenmiş tahıllar ve yağsız protein
• düşük lifli diyet

Potasyum açısından zengin muzlar mide zarına karşı naziktir ve su ve elektrolitleri emmenize yardımcı olur aksi takdirde israf yoluyla kaybedersiniz.

Kafeinsiz, zencefil veya nane içeren bitki çayı da bağırsaklarınızı sakinleştirebilir.

Reçetesiz satılan (OTC) ilaçları almanız gerekiyorsa, birçok seçenek mevcuttur.

Loperamide (Imodium) ve bizmut subsalisilat (Pepto-Bismol), ilaçlarda ishali gidermeye yardımcı olan en yaygın aktif maddelerdir. Bununla birlikte, belirtileriniz dışkıda ateş veya kan da içeriyorsa ishal için reçetesiz satılan ilaçlar almayın.

İshal ilaçları hakkında daha fazla bilgiyi buradan okuyun.

Genellikle ishali evde tedavi edebilirsiniz. bol su ve düşük lifli yiyeceklerle. İlaçlar da mevcuttur.

İshal tedavisi için alışveriş yapın

Antidiarrheal ilaçlar ve ev ilaçları yerel sağlık mağazalarınızda ve çevrimiçi olarak tezgahta bulabilirsiniz.

• zencefil çayı
• nane çayı
• İmodyum (loperamid)
• Pepto-Bismol (bizmut subsalisilat)
• ishal önleyici ilaç

Ne zaman doktora görünmelisiniz

Sık veya kronik ishaliniz varsa, bu, bir doktora görünmenize yardımcı olabilir. Gıda intoleransı veya sindirim sistemi bozukluğu ile bağlantılı olup olmadığını anlamanıza yardımcı olabilirler.

Sık görülen ishal, irritabl bağırsak sendromunun veya tedavi edilebilecek başka bir gastrointestinal sorunun belirtisi olabilir.

Aşağıdakileri fark ederseniz bir doktora görünün:

• sık veya kronik ishal
• şiddetli karın ağrısı veya kramp
• ciddi dehidratasyon belirtileri
• kan veya irin içeren dışkı

Hangi yiyeceklerin ishale veya diğer sindirim semptomlarına neden olduğundan emin değilseniz, bir eliminasyon diyetini denemekten fayda sağlayabilirsiniz.

Bunu yapmak için, belirtilerinizin düzelip düzelmediğini görmek için belirli yiyecekleri atarsınız. Bu, farklı yiyeceklerin vücudunuzu nasıl etkilediğini anlamanıza yardımcı olur.

Kronik veya şiddetli ishal veya diğer endişe verici semptomlarınız varsa nedenleri ve tedavileri hakkında tavsiye için bir doktora görünün.

Sonuç olarak

Pek çok yaygın gıda ishale neden olabilir. Bunun nedeni bir gıda intoleransı veya yiyeceğin sindirim sistemini tahriş etmesi olabilir.

İshale neden olan yaygın yiyecekler arasında baharatlı yiyecekler, kızarmış veya yağlı yiyecekler, süt ürünleri ve şeker yerine kullanılan yiyecekler bulunur.

Belirli bir gıdanın ishale neden olduğundan şüpheleniyorsanız, onu yemekten çıkarmayı deneyin. sindirim belirtilerinizin düzelip düzelmediğini görmek için diyet yapın.