Salatalık Diyeti Nedir?

Tam hepsini duyduğumu düşündüğümde, salatalık diyetinin trend olduğunu keşfettim. Görünüşe çok benzer şekilde, bu hızlı kilo verme şeması bir ila iki haftalık bir süre içinde çok sayıda salatalık yemeyi içerir.

Çukurlar sağlıklı olsa da, C vitamini, magnezyum ve potasyum sağlar. Diyetin temeli, düşük kalorili (orta başına yaklaşık 20) ​​ve su bakımından yüksek ve birkaç gram bonus lif içermesidir. Ayrıca çiğneme gerektirirler ve hacim midenizde yer kaplar. Tüm bu nedenlerden ötürü salatalık doyuruyor ve temelde diğer yiyeceklerin yerini alıyor.

Salatalık diyetiyle ilgili kesin bir kılavuz barındıran tek bir ana web sitesi, kitap veya blog yok gibi görünüyor ve zor ve hızlı kurallar yok. Ancak çevrimiçi olarak gördüklerime göre, genellikle aşağıdaki yönergeleri içeriyor:

Ziyaret ettiğim çeşitli web siteleri ve bloglar, belirli bir zaman diliminde bırakılan kilo miktarı hakkında farklı iddialarda bulundu. Biri bir haftada 15 kilo kaybetti. Gerçek olamayacak kadar iyi ses mi? Muhtemelen öyledir. Ve sonuçların kalıcı olmayacağına bahse girerim.

Diyetinizi bu kadar ciddi bir şekilde sınırladığınızda, kaybettiğiniz ağırlığın çoğu su ve glikojenden oluşur. İkincisi, vücudunuzun karaciğerinizde ve kaslarınızda depoladığı karbonhidratlardır. Glikojeni tüketmek ve su ağırlığını azaltmak, skaladaki sayıyı değiştirir. Sonuçta, sadece iki bardak su bir pound ağırlığındadır. Ancak normal bir diyete devam ettiğiniz anda (çünkü bununla yüzleşelim - bu tamamen sürdürülemez), muhtemelen verdiğiniz tüm kiloları geri alacak ve kotlarınızı tekrar dolduracaksınız.

Bana soruldu Bu yaklaşım, diyelim ki sadece sıvı içeren bir meyve suyu detoksundan daha sağlıklıdır. Protein, sağlıklı yağlar ve birkaç iyi karbonhidratın küçük porsiyonlarının eklenmesinden dolayıdır. Ancak yine de kalıcı sonuçlar üretmesi pek olası olmayan hızlı bir düzeltme ve kısa vadede bile sizi birkaç temel besin konusunda kısa sürede değiştiriyor.

Dürüst olmak gerekirse, bu diyeti duyduğumda ilk düşüncem şuydu: : kılık değiştirmiş bir yeme bozukluğuna benziyor. Salatalık, kereviz ve marul gibi düşük kalorili yiyecekleri doyurmak, yeme bozukluğu olan kişilerde yaygın bir taktiktir. Deneyimlerime göre, bu uygulamalar besleyici değildir ve yoksunluk, huzursuzluk, karamsarlık, yorgunluk ve hatta depresyona neden olur. Bu model aynı zamanda tipik olarak aşırı yemeye neden olur, bunu suçluluk duygusu ve katı diyete veya aşırı egzersiz, hatta müshil veya diyet hapı kullanımı veya sigara gibi başka bir telafi biçimine geri dönebilir. Bu fiziksel ve duygusal olarak dolambaçlı döngü, insanları yiyeceklerle sağlıksız bir ilişki içinde tutar ve sağlıklı bir kiloyu koruyamaz. Bu roller coaster yolculuğu için risk altında olabileceğinizi düşünüyorsanız veya zaten içindeyseniz, salatalık diyetini benimsemeyin.

Bunu bir yol olarak bırakmaya meyilliyseniz Yaklaşan bir etkinlik için hızlıca zayıflayın veya kaotik bir yeme düzenini kırın, diğer bazı seçenekleri değerlendirin. Salatalıklara yüklenmek yerine, daha dengeli bir yaklaşım deneyin. Şeker ve rafine karbonhidratlarla yapılan işlenmiş yiyecekleri kesin ve kepekli tahıllar, nişastalı sebzeler ve meyve de dahil olmak üzere daha uzun bir iyi karbonhidrat listesinden küçük porsiyonlar yiyin. Bitki bazlı bir seçenek olarak bakliyat (fasulye, mercimek, bezelye, nohut) dahil olmak üzere her öğünde yağsız protein tüketin. Sağlıklı yağların çeşitliliğini ve porsiyon boyutunu avokado, kabuklu yemişler ve tohumları içerecek şekilde genişletin. Ve kendinize bitter çikolata veya ikramlar olmadan yaşayamayacağınız küçük şeyler gibi küçük keyifler verin. Elbette, o kadar çabuk kilo veremeyebilirsiniz. Ancak bedeninize ve zihninize daha iyi bakacak ve bağlı kalabileceğiniz bir yol seçeceksiniz. Yavaş ve istikrarlı olmak seksi olmayabilir, ancak çok daha mantıklı ve sürdürülebilir.