Yavaş Karbonhidrat Diyeti Nedir? Bir Beslenme Uzmanına Göre Yemek Planı Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Düşük karbonhidratlı diyetler tam olarak yeni bir fikir değildir. Karbonhidrat alımını azaltmanın ve yediğiniz protein ve sebze miktarını artırmanın kombinasyonu, bir süredir popüler bir kilo verme uygulaması olmuştur. Ancak genellikle kilo vermek için etkili olsalar da, düşük karbonhidratlı diyetlere yönelik en önemli eleştirilerden biri çok kısıtlayıcı olmalarıdır.

Yavaş Karbonhidrat Diyeti bir başka karbonhidrat sınırlayıcı yaklaşımdır. Yeni olmasa da popülaritesi yeniden su yüzüne çıktı. İşte diyetin neleri içerdiğine, potansiyel artı ve eksilerine ve kayıtlı bir diyetisyen olarak gitmeye değip değmeyeceğiyle ilgili düşüncelerime bir göz atın.

Yavaş Karbon Diyeti, kitabın yazarı Timothy Ferriss tarafından oluşturuldu. Kitap 4 Saatlik Vücut, 2010'da geri döndü. Doktor, diyetisyen veya sağlık profesyoneli olmayan Ferriss, diyetin insan vücudunu "hacklediğini" ve hızlı kilo ve yağ kaybına neden olabileceğini iddia ediyor.

Diyet, esasen altı güne bölünür ve ardından, istediğinizi yiyip içebileceğiniz bir 'hile' günü izinli olur. İlk altı gün boyunca beş besin grubuna göre günde dört öğün yersiniz: hayvansal protein, sebzeler, baklagiller, yağlar ve baharatlar. İlk üç besin grubundan istediğiniz kadar yiyebilir, geri kalan ikisinden az miktarda yiyebilirsiniz.

Diyetin katı kuralları, ekmek ve makarna gibi işlenmiş ürünler de dahil olmak üzere beyaz karbonhidratlardan kaçınmayı içerir. tüm meyvelerin yanı sıra (avokado ve domates hariç), süt ürünleri (süzme peynir ve peynir altı suyu protein tozu iyi durumda olmasına rağmen) ve kızarmış yiyecekler. Diyetteki altı gün boyunca öğün tekrarı teşvik edilir. Günlük birkaç bardak kuru kırmızı şarap gibi su, şekersiz siyah kahve ve çay ve günde 16 ons diyet soda yaptırım uygulanmaktadır.

Zamanlama açısından, kahvaltı bir saat içinde tüketilmelidir. uyanma ve kalan öğünler yaklaşık dört saat arayla yerleştirilmelidir. Düşük karbonhidratlı sebzelerin tüketilmesi teşvik edilir ve takipçiler kahvaltıda en az 30 gram protein ve kalan öğünlerin her birinde 20 gram veya daha fazla protein tüketmelidir. Hile gününde bile kahvaltı proteini hedefi teşvik edilir. Diyet, kilo vermeyi hızlandırmak için takviyeler önerir, ancak zorunlu değildir.

Yavaş Karbonhidrat Diyetinin, sebzelere vurgu, fasulye ve mercimek gibi bakliyatlardan bitki proteininin dahil edilmesi gibi bazı avantajları vardır. ve antioksidan bakımından zengin bitki ve baharatların liberal kullanımı.

Ayrıca, ilave şeker ve rafine tahıl alımını azaltan yeme alışkanlıkları da daha düşük obezite, tip 2 diyabet, kalp hastalığı riskleriyle bağlantılıdır. ve diğer kronik hastalıklar.

Kilo kaybı da bir profesyonel olabilir, ancak bu yalnızca sürdürülürse geçerlidir (aşağıda daha fazlasını okuyun). Diğer bir potansiyel fayda, günde dört kez yemek yeme modeline yerleşmektir; bu, ya bütün gün nibbling ya da yemek için çok uzun süre beklemek ve sonra aşırı yemek gibi düzensiz bir kalıbı sona erdirmeye yardımcı olabilir.

Slow- Carb Diet, muhtemelen daha önce duyduğunuz şeylerdir. Plan çok sınırlıdır ve besleyici ve lif açısından zengin kepekli tahılları, meyveleri ve patates gibi nişastalı sebzeleri keser.

Bu sağlığı koruyucu yiyecekler, günlük diyetinizde bir yeri hak eder ve siz de dahil edilebilir aynı anda kilo ver. Aslında, çeşitli araştırmalar, hem tam tahılların hem de meyvelerin kilo vermeye değil kilo vermeye bağlı olduğunu göstermiştir.

Haftada bir kez yapılan tüm hile günleri, konserveyi nasıl dahil edeceğinizi öğrenmek yerine bir sorun oluşturabilir. Dengeli bir günün parçası olarak güzellikler olmadan yaşa, tam hile günleri, sizi birkaç gün boyunca şişkin ve uyuşuk hissettiren şekillerde aşırı hoşgörüye yol açabilir. Ayrıca, zihinsel sağlığı olumsuz etkileyebilecek ve sağlıklı bir sosyal yaşamı engelleyebilecek düzensiz "açık" ve "kapalı" beslenme düzenini pekiştirebilir.

Bence bu on yıllık diyet yaşını gösteriyor. basit kuralları, hayvansal protein vurgusu, bitki bazlı gıda gruplarından kaçınma, diyet gazlı içecek harçlığı ve 'hile' günleri ile.

Kilo kaybı gelişti - artık genel beslenme ve yiyecekleri daha kapsayıcı hale getiriyor 'açık / kapalı' diyet anlayışını terk eden ve yaşam tarzı alışkanlıklarını geliştirmeye odaklanan yaklaşımlarla keyif. 20 yıllık danışmanlık müşterilerimde, defalarca şahit olduğum bir şey, kilo vermenin kişisel olduğudur. Uzun vadede işinize yarayan yaklaşım içgüdülerinizle uyumlu olmalı, sizi fiziksel, duygusal ve sosyal olarak iyi hissettirmeli ve bir dayatma yerine sağlıklı bir model haline gelmelidir.