Neden Bez Peçete Dönüştürüyorum

Hafta sonu kalmak için kuzenimin Santa Cruz, Kaliforniya'daki evine girdiğim anda bana bir bez peçete uzattı. "Önümüzdeki birkaç gün için bu senin olacak," dedi. "Onu bu peçete yüzüğüne koymayı ve masanın üzerine bırakmayı unutma, böylece her zaman bulabilirsin."

Her iyi kuzenin yapacağı gibi talimatları izledim ve yemek için her oturduğumuzda, ben Peçetemi tekrar kullan. Öğünler arasında bir bardak su yudumlasam ve yanağıma birkaç damla damlatsam bile gidip güvenilir peçeteme batırırdım.

Kuzenim çevresel nedenlerden dolayı bez peçete kullanmayı seviyor (kim bunun arkasına geçmek istemiyor mu?), ama en başından emin olacağım bir şey gibi görünüyordu - ya hangisinin benim olduğunu unutursam? Ancak sonunda düşündüğümden daha kolay oldu.

Tekrar kullandığım hafta sonum, kendi yemeğimle oturduğumda kağıt havlu çarşafları ne kadar çabuk koparacağımı ve gerçekte ne olduğunu düşünmemi sağladı. pamuk çeşidini kullanmanın bazı büyük faydaları - belki de daha sağlıklı yememe yardımcı olmak için (benimle birlikte) Bu yüzden When to Eat What to get it take 'ın yazarı Heidi McIndoo'ya gittim.

McIndoo, "Yemek zamanında bez peçete kullanma fikrini seviyorum" diyor. "Kesinlikle çevre için daha iyi, ama aynı zamanda basit bir yemeği biraz daha özel gösteriyor - belki de sizi biraz daha yavaş yemeye, yemeğin tadını çıkarmaya ve önünüzdeki yemeğin gerçekten tadını çıkarmaya yönlendiriyor."

Ve katılıyorum. Bez peçete kullandığım birkaç ay içinde ölçüye uygun güzel (sağlıklı!) Yemekler yapmak istedim. Bahsetmiyorum bile, peçeteleri bir hafta boyunca kullanabilirim - bu, çok fazla kağıt havlu tasarrufu demektir!

İşte burada, makinede yıkanabilen en sevdiğim üç peçetem. Ve kendi deneylerimde bulduğum şey: Kalıplar en iyisidir çünkü döküntüyü gizleyebilirler ve birden fazla sete sahip olmak iyi bir fikirdir, bu yüzden çamaşır makinesinde kamp yapmak zorunda kalmazsınız.

Hen House Linens, makinede yıkadıktan sonra canlı desenlerinin güçlü kalmasına yardımcı olan özel bir "hızlı renk" boya kullanır (peçete başına 9 ABD doları; henhouselinens.com).

Bu Marimekko Kippis peçetelerindeki kutlama deseni her yemeği (Tay paket servisi dahil) şenlikli hale getirecek (peçete başına 9 dolar; crateandbarrel.com).

Bunlardan biri varsa endişelenmenize gerek kalmayacak. Set maçlarınızdaki peçeteler - çünkü hiçbiri Anthropologie'nin Chit and Chat koleksiyonunda yok (peçete başına 8 dolar; anthropologie.com).