Kaygınız Şekeri Seviyor. Bunun yerine bu 3 şeyi yiyin

• Yükseliyor ve alçalıyor
• Kaygıyı kötüleştiriyor
• Depresyon riski
• Geri çekilme
• Beyin fırtınası
• Bunu ye

Okurlarımız için yararlı olduğunu düşündüğümüz ürünleri dahil ediyoruz. Bu sayfadaki bağlantılar üzerinden satın alırsanız, küçük bir komisyon kazanabiliriz. İşte bizim sürecimiz.

Şekerden kurtulmanın zamanı geldi mi?

Tatlı şeylerden biraz fazla keyif alırsanız şekerin sorunlara neden olabileceği bir sır değil. Yine de çoğu Amerikalı çok fazla şeker yiyor.

Fiziksel sağlığınız üzerindeki zararlı etkileri iyi incelenmiştir, bu nedenle bu etkilerin riskini azaltmak için şeker alımını azaltmaktan çok bahsediyoruz. Kronik hastalıklar gibi.

Tatlı şeylerden kurtulmak fiziksel olarak daha sağlıklı olmanıza neden olabilirken, şekerin ruh sağlığımız üzerindeki etkisi ikinci kez bakmaya değer.

1. Şeker, ruh halinizi etkileyebilir

Muhtemelen "şekere hücum" terimini duymuşsunuzdur ve uzun bir gün boyunca fazladan bir destek için çörek veya sodaya bile yönelmişsinizdir.

Yine de şeker her şeye rağmen bu kadar olumlu bir seçim olmayabilir. Son araştırmalar, şekerli ikramların ruh hali üzerinde olumlu bir etkisi olmadığını göstermektedir.

Aslında şeker, zaman içinde ters etki yapabilir.

2017'de yayınlanan bir araştırma, şeker oranı yüksek bir diyet tüketmenin erkeklerde duygudurum bozuklukları ve hem erkeklerde hem de kadınlarda tekrarlayan duygudurum bozuklukları olasılığını artırabileceğini buldu.

Daha fazlası Yakın tarihli 2019 araştırması, doymuş yağların ve ilave şekerlerin düzenli tüketiminin 60 yaşın üzerindeki yetişkinlerde daha yüksek anksiyete duygularıyla ilişkili olduğunu buldu.

Ruh hali ve şeker tüketimi arasındaki ilişkiyi sağlamlaştırmak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç olmasına rağmen, bu önemlidir diyet ve yaşam tarzı seçimlerinin psikolojik sağlığınızı nasıl etkileyebileceğini düşünün.

2. Stresle baş etme becerinizi zayıflatabilir

Stresle başa çıkma fikriniz bir bardak Ben ve Jerry's içeriyorsa, yalnız değilsiniz. Pek çok insan endişeli hissettiklerinde şekerli tatlılara yöneliyor.

Bunun nedeni, şekerli yiyeceklerin vücudun strese tepki verme yeteneğini zayıflatabilmesidir.

Şeker, beyninizdeki strese tepkinizi kontrol eden hipotalamik hipofiz adrenal (HPA) eksenini baskılayarak daha az yorgun hissetmenize yardımcı olabilir.

California Üniversitesi, Davis'teki araştırmacılar şekerin sağlıklı kadın katılımcılarda stresin neden olduğu kortizol salgılanmasını engellediğini, kaygı ve gerginlik duygularını en aza indirdiğini buldu. Kortizol stres hormonu olarak bilinir.

Yine de geçici tatlıların sağladığı geçici rahatlama sizi şekere daha fazla bağımlı hale getirebilir ve obezite ve bununla ilgili hastalık riskini artırabilir.

Çalışma şöyleydi. sadece 19 kadın katılımcıyla sınırlıydı, ancak sonuçlar, sıçanlarda şeker ve kaygı arasındaki bağlantıya bakan diğer çalışmalarla tutarlıydı.

Bulgular şeker alımı ile kaygı arasında kesin bir bağlantı olduğunu gösterirken, araştırmacılar İnsanlar üzerinde yapılan daha fazla araştırmaya bakın.

3. Şeker, depresyon geliştirme riskinizi artırabilir

Özellikle zor bir günün ardından, rahat yiyeceklere ulaşmaktan kaçınmak zordur.

Ancak duygularınızı yönetmek için şeker tüketme döngüsü yalnızca üzüntü, yorgunluk veya umutsuzluk duygularınızı daha da kötüleştirebilir.

Çok sayıda çalışma, şeker oranı yüksek diyetler ile depresyon.

Aşırı şeker tüketimi bazı beyin kimyasallarında dengesizlikleri tetikler. Bu dengesizlikler depresyona yol açabilir ve hatta bazı insanlarda uzun vadede akıl sağlığı bozukluğu geliştirme riskini artırabilir.

Aslında, 2017 yılında yapılan bir araştırma yüksek miktarda şeker tüketen erkeklerin (67 her gün gram veya daha fazla) 5 yıl içinde klinik depresyon teşhisi alma olasılığı yüzde 23 daha yüksekti.

Araştırma sadece erkekleri içermesine rağmen şeker ve depresyon arasındaki bağlantı kadınlarda da görülüyor.

4. Tatlılardan çekilmek panik atak gibi gelebilir

İşlenmiş şekeri bırakmak sandığınız kadar basit olmayabilir.

Şekerden çekilmek aslında aşağıdaki gibi yan etkilere neden olabilir:

• kaygı
• sinirlilik
• kafa karışıklığı
• yorgunluk

Bu, uzmanların Şekerden çekilme semptomlarının nasıl belirli bağımlılık yapıcı maddelerinkilere benzeyebileceğini düşünen Dr. Harvard Medical School'da gıda uzmanı.

Bir kimse, kokain gibi bir maddeyi bir süre kötüye kullandığında, onu kullanmayı bıraktığında vücudu fizyolojik bir yoksunluk durumuna geçer.

Naidoo, diyetlerinde yüksek miktarda şeker tüketen kişilerin, aniden şeker tüketmeyi bırakmaları durumunda, benzer şekilde fizyolojik geri çekilme hissini yaşayabileceğini söylüyor.

Bu nedenle, anksiyetesi de olan biri için şekerden hindiyi soğutmak en iyi çözüm olmayabilir.

Naidoo, "Şeker alımını aniden durdurmak, geri çekilmeyi taklit edebilir ve panik atak gibi hissedebilir" diyor. Bir anksiyete bozukluğunuz varsa, bu geri çekilme deneyimi artabilir.

5. Şeker beyin gücünüzü zıplatıyor

Mideniz size o büyük vişneli Icee'a dalmanızı ve içmenizi söylüyor olabilir, ancak beyninizin farklı bir fikri var.

Yeni araştırmalar ortaya çıktı. şeker oranı yüksek diyetlerin aşırı kilo alımı veya aşırı enerji alımı olmasa bile bilişsel işlevi bozabildiğini buldu.

2015 yılında yapılan bir araştırma, yüksek düzeyde şekerle tatlandırılmış içecek tüketmenin karar verme ve hafıza gibi nörobilişsel işlevleri bozduğunu ortaya çıkardı.

Araştırma fareler üzerinde yapıldı.

Ancak daha yeni bir araştırma, 20'li yaşlarındaki sağlıklı gönüllülerin doymuş yağ ve ilave şeker içeren bir diyetle 7 gün sonra hafıza testlerinde daha kötü puan aldığını ve iştah kontrolünün daha zayıf olduğunu ortaya çıkardı.

Şeker ve biliş arasında daha net bir bağlantı kurmak için daha fazla çalışma gerekli olsa da, diyetinizin beyin sağlığınızı etkileyebileceğini belirtmek gerekir.

Tatlı özlem duyuyorsanız, bunun yerine ne yiyeceğiniz burada

Sırf işlenmiş şekeri bir kenara bırakmanız veya sınırlandırmanız, kendinize tatlı tatma zevkini inkar etmeniz gerektiği anlamına gelmez.

Naidoo, yemek ve ruh hali konusunda uzman olarak bilinen bir doktor olmasının yanı sıra aynı zamanda bir şef ve yakında çıkacak olan "Bu Yemek Üzerine Beyniniz" kitabının yazarı.

İşte en sevdiği şekersiz veya az şekersiz tariflerden birkaçı.

Şef Uma'nın Chai Tea Smoothie

• 1 porsiyon seçtiğiniz vanilya protein tozu
• 1/4 avokado
• 1 yemek kaşığı. badem ezmesi
• 1 su bardağı badem sütü
• 1/8 çay kaşığı. öğütülmüş tarçın, küçük hindistan cevizi, karanfil ve kakule baharatı
• 1/4 çay kaşığı. organik vanilya özü
• buz
• gerekirse tatlandırmak için küçük bir miktar organik bal

• baharat yerine demlenmiş chai çayı
• Krema için avokado

1. Tüm malzemeleri blenderinize ekleyin.
2. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Şef Uma'nın ipuçları

• Baharatlarınız yoksa, bir bardak çayı demleyin çay poşetleri veya bütün yaprak çay kullanarak. Badem sütü yerine kullanın.
• Daha ince bir smoothie için daha fazla badem sütü ekleyin.
• Krema için avokado ekleyin. Aynı zamanda önyükleme yapmak için sağlıklı bir yağdır!

Şef Uma'nın Karpuz Pops

• 4 su bardağı doğranmış karpuz
• 1 çorba kaşığı bal
• 1 misket limonu suyu
• 1 misket limonu kabuğu

• 1 bardak bütün yaban mersini

1. Karpuz, bal, misket limonu suyunu ve misket limonu kabuğunu bir karıştırıcıda püre haline getirin.
2. Kare buz küpü tepsilerine veya buzlu şeker kalıplarına dökün.
3. Tamamen donmadan önce, Her bir buz küpü veya kalıbı.
4. İsterseniz, bütün yaban mersini buz küpü tepsilerine veya buzlu şeker kalıplarına ekleyin.

Uma'nın ipuçları

• Olgun bir karpuz çok tatlı olabileceğinden balı ihmal edebilirsiniz.
• Yaban mersini eğlenceli bir renk patlaması ve antioksidan desteği ekleyebilir.

Şef Uma'nın Kırmızı Miso Salçalı Fırında Kavrulmuş Tatlı Patates

• 1/4 fincan zeytinyağı
• 1/4 ila 1/2 fincan kırmızı miso ezmesi
• tadı için tuz ve biber
• 4 orta boy tatlı patates

1. Fırını önceden 425ºF (218ºC) ısıtın.
2. Bir turşusu oluşturun zeytinyağı, kırmızı miso ezmesi ve tuz ve karabiberi karıştırarak.
3. Tatlı patatesleri soyup eşit büyüklükte parçalar veya diskler halinde kesin.
4. Tatlı patatesleri turşunun içine atın.
5. Tatlı patatesleri tek kat halinde bir tavaya yerleştirin.
6. Yaklaşık 20-25 dakika veya patatesler yumuşayana kadar kızartın.

Şef Uma'nın ipuçları

• Beyaz miso hamurunu daha az umami aroması yerine kullanabilirsiniz.
• Her ikisini de koyarsanız tüm patatesleri marine etmek daha kolay olabilir. Ziploc torbasına koyun.
• Tatlı patatesler sağlıklı bir lif ve bitkisel besin kaynağıdır.

Yiyecek, Kilo ve Stres Etrafında Sağlıklı Olma Konusunda Daha Fazla Bilgi

• Nasıl Hızlı Kilo Verilir: Bilime Dayalı 3 Basit Adım
• Gerçekte Kanıta Dayalı 26 Kilo Verme İpuçları
• 30 Kolay Yol Doğal Olarak Kilo Verin (Bilim Destekli)
• Tatil Stresini Yönetmek için 6 İpucu
• Duygusal Yemek: Bilmeniz Gerekenler
• Tümünü görüntüleyin