Çinko Takviyeleri: Bunları almayı Düşünüyorsanız Bilmeniz Gerekenler

Bağışıklığı desteklemede çinkonun rolüne aşina olabilirsiniz ve bu bağlantı, çinko takviyesi almanız gerekip gerekmediğini merak etmenize neden olabilir. Kayıtlı bir diyetisyen olarak çinkoyu şişe yerine yiyeceklerden almanızı tavsiye ederim ve bu tavsiyenin arkasında önemli nedenler var. Çinko takviyeleri hakkında bilmeniz gerekenler - çinkonun bazı ek yararları ve güvenilecek en önemli gıda kaynakları.

Bağışıklık sistemini desteklemedeki rolüne ek olarak, çinko, Sağlıklı sindirime, sinir fonksiyonlarına ve metabolizmaya yardımcı olan 300 enzim.

Çinko aynı zamanda beyin sağlığını da destekler. Vücuttaki diğer organlarla karşılaştırıldığında, beyinde çinko konsantrasyonu en yüksektir. International Journal of Molecular Sciences'da yayınlanan 2017 tarihli bir araştırma, birçok bilinmeyen olmasına rağmen beyindeki çinko dengesindeki değişikliklerin yaşa bağlı bilişsel gerileme, depresyon ve Alzheimer hastalığı gibi durumları etkileyebileceği sonucuna vardı.

Çinkonun diğer önemli rollerinden biri de vücudun iyileşmesine yardımcı olmaktır. Çinko, hücre zarı onarımı, hücre büyümesi ve sağlıklı cildin bakımı için gereklidir. Çinko bağımlı proteinler, DNA onarımı da dahil olmak üzere hücreler içinde temel roller oynar. Bu nedenlerden dolayı çinko eksikliği cilt sorunlarına ve yara iyileşmesinin bozulmasına neden olabilir.

Çok az çinko, duyularınızı ve iştahınızı olumsuz yönde etkileyebilir. Son zamanlarda yapılan bir araştırmaya göre, 60 yaş ve üstü yetişkinlerin% 35 ila% 45'i, tahmini ortalama gereksinimin altında çinko alımına sahipti. Çinko eksikliğine bağlı bir dizi yan etki, azalmış tat ve koku ile birlikte iştahsızlığı içerir. Hastalık nedeniyle bu duyularınızı daha önce kaybettiyseniz, bunların yemeğin çekiciliğini ne kadar etkilediğinin farkındasınızdır. Sağlıklı yetişkinlerde çinko, bu işlevlerin sürdürülmesinde rol oynar.

Son olarak, birkaç çalışma, çinko eksikliğinin oksidatif stresi artırdığını göstermiştir ki bu, esasen hücrelere zarar veren serbest radikallerin üretimi ile vücudunki arasında bir dengesizliktir. zararlı etkilerine karşı koyma yeteneği. Çinkonun, erken yaşlanmanın ve kronik hastalığın bilinen bir tetikleyicisi olan iltihaplanma için kan belirteçlerini azalttığı da gösterilmiştir.

Günlük ihtiyacınız olan miktar normal ve dengeli bir diyetle kolayca elde edilebilir. Örneğin, çinko için önerilen diyet ödeneği 19 yaş ve üstü erkekler için günde 11 mg ve 19 yaş ve üstü kadınlar için 8 mg'dır. Hamile veya emziren kadınların gereksinimleri sırasıyla 11 mg ve 12 mg'dır. Üç onsluk sığır köftesi 5.3 mg sağlar. Bir fincan vejetaryen pişmiş fasulye 5,8 mg sağlar.

Diğer bir deyişle, vejetaryenler bile yeterince çinko yiyebilir. Beslenme ve Diyetetik Akademisi'ne göre araştırmalar, yetişkin vejeteryanların (vejetaryen olmayanlara kıyasla) normal aralıkta çinko alımına sahip olduğunu gösteriyor. Buna ek olarak, bir yetişkinin vücudu vejetaryen bir diyete, artan çinko emilimi ve tutulması da dahil olmak üzere çinko durumunu optimize etmeye yardımcı olacak şekillerde uyum sağlayabilir.

Çinko glukonat, pikolinat, asetat dahil olmak üzere çok sayıda çinko takviyesi türü vardır. ve sitrat ve pastiller, kapsüller ve damlalar gibi çeşitli formlar.

Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne göre, bir sağlık uzmanının tavsiyesi olmadan rutin çinko takviyesi önerilmez. En iyi form ve dozu seçmenin yanı sıra (aşağıda daha fazlası) çinko belirli ilaçlar, tıbbi durumlar, diğer takviyeler ve yiyeceklerle etkileşime girebilir.

Örneğin, çinko burundan solunmamalıdır. Bu kalıcı koku kaybına neden olabileceğinden. Çinko, vücudun bağırsaktan ne kadar antibiyotik emdiğini azaltabilir. Ek çinko, tip 2 diyabetli kişilerde kan şekerini düşürebilir ve bu da ilaç ihtiyaçlarını ve kan şekeri kontrolünü etkileyebilir. Yüksek doz kalsiyum takviyeleri çinko emilimini azaltabilir ve çinko sülfat siyah kahve ile birlikte alındığında mineralin emilimini yarı yarıya azalttığı gösterilmiştir.

Takviye şeklinde çok fazla çinko, bulantı ve kusmayı içeren olumsuz etkileri tetikleyebilir. , iştahsızlık, karın krampları, ishal ve baş ağrıları. Fazla çinko ayrıca vücudun bakır durumunu ve demir fonksiyonunu değiştirebilir, bağışıklığı azaltabilir ve kandaki "iyi" HDL kolesterol seviyelerini düşürebilir. Hem gıdaları hem de takviyeleri bir arada içeren çinko için Tolere Edilebilir Üst Alım Seviyesi (UL), 19 yaş ve üstü tüm yetişkinler için günde 40 mg'dır. UL'nin üzerinde uzun süreli alım, belirli bir tıbbi durum için bir doktor tarafından takviye çinko reçete edilmediği ve izlenmediği sürece, sağlık üzerinde olumsuz etki riskini artırır.

Diğer bir deyişle, daha fazla çinko daha iyi değildir, ve belirtildiği gibi, fazla çinko ile ilişkili bazı riskler, çinko eksikliğine benzer. Doktorunuz veya kayıtlı diyetisyeniniz herhangi bir nedenle bir çinko takviyesi önermişse, kullanımın dozu, şekli, sıklığı ve uzunluğu ile ne zaman ve nasıl alınacağını sorun.

Çinkonun bağışıklık üzerindeki etkisi nedeniyle, birçok insan soğuk algınlığı ile savaşmak için kısa vadede minerallere yöneliyor. Son zamanlarda yapılan bir araştırma, çinko pastilleri verilen soğuk algınlığı hastalarının daha hızlı iyileştiğini buldu. Beş gün sonra, plasebo hastalarının% 27'sine kıyasla çinko hastalarının% 70'i iyileşti.

Çinkodan denize düşmeden en iyi şekilde yararlanmak için gıda kaynaklarına odaklanın. Omnivorsanız, çeşitli bitki ve hayvan yiyeceklerini hedefleyin. Bitki bazlı iseniz, en iyi bitki kaynaklarına odaklanın ve bunları sık sık dahil ettiğinizden emin olun. Sevmeme veya diyet kısıtlamaları nedeniyle normal diyetinizden yeterince çinko almama konusunda endişeleriniz varsa, rehberlik için doktorunuzla veya diyetisyeninizle ve çinko takviyelerinin sizin için uygun olup olmayacağını konuşun. Çinko, optimum sağlık için en önemli besin maddelerinden biridir, ancak faydalarından yararlanmak için doğru dengeyi sağlamak çok önemlidir.